Catégorie : Régime

Tout sur le jacquier : nutrition, avantages, effet de perte de poids, recettes, etc.

Avez-vous fait un effort pour ajouter plus de plantes à votre alimentation ? Si oui, vous n’êtes pas seul. De plus en plus de personnes réduisent leur consommation de viande. Selon un sondage Gallup de 2020, 23 % des Américains ont déclaré avoir mangé moins de viande que l’année précédente. Et bien que les lentilles, […]

12 avantages scientifiques pour la santé du curcuma et de la curcumine

Comme beaucoup d’épices, le curcuma (Curcuma longue) a une longue histoire d’utilisation en médecine traditionnelle. Cette épice pleine de saveur est principalement cultivée à partir des rhizomes, ou racines, d’une plante à fleurs qui pousse en Inde et dans d’autres parties de l’Asie du Sud-Est, et en plus de donner au curry sa couleur jaune […]

Les boissons pour sportifs sont-elles vraiment bonnes pour vous ?

Aujourd’hui, presque tout le monde connaît les avantages de rester bien hydraté pendant l’entraînement, mais lorsque la première boisson pour sportifs est apparue en 1965, elle a littéralement changé la donne. Des chercheurs de l’Université de Floride ont développé Gatorade et l’ont testé sur des membres de l’équipe de football avec des résultats gagnants. Depuis […]

6 conseils d’experts pour réduire le sucre ajouté dans votre alimentation

Le sucre est tout autour de vous. C’est dans vos armoires. Dans votre frigo. Et, bien sûr, étant donné la pinte de Ben & Jerry’s, dans votre congélateur aussi. Mais manger trop de sucres ajoutés est préjudiciable à votre santé, comme l’a montré un important corpus de recherches. Dans une étude, par exemple, les adultes […]

8 façons de tirer le meilleur parti des suppléments probiotiques

Il existe de nombreuses raisons pour lesquelles vous pouvez choisir de prendre un supplément de probiotiques : bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires, des études montrent des résultats prometteurs où les probiotiques aident à gérer le syndrome du côlon irritable (IBS), à soulager la diarrhée liée aux antibiotiques et à renforcer l’immunité, entre autres avantages […]

Meilleures collations après l’école pour les enfants

Tous les parents savent à quel point leurs enfants peuvent être affamés lorsqu’ils rentrent de l’école. Mais avant de prendre une autre assiette de fromage et de craquelins, envisagez de changer le menu. Varier les collations après l’école de votre enfant peut aider à prévenir la fatigue des collations et ajouter une valeur nutritive et […]

Maïs 101 : Un guide complet

Le maïs apparaît un peu partout : épis de maïs, pain de maïs, salade de maïs, sirop de maïs et, bien sûr, pop-corn. Malgré sa popularité, il y a beaucoup de choses que vous ne savez probablement pas sur le maïs. D’une part, le maïs peut être considéré à la fois comme un légume et […]

Suppléments de coenzyme Q10 101 : avantages potentiels, risques connus et plus encore

La coenzyme Q10 (CoQ10) ne fait peut-être pas la une des journaux comme les autres nutriments, mais elle est tout aussi essentielle pour la santé globale. Alors que la plupart d’entre nous en mangeons suffisamment grâce à notre alimentation, certaines personnes peuvent bénéficier de l’ajout d’un supplément de CoQ10. Ici, nous couvrons ce que fait […]