Nata Bene/iStock
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Salade d’épinards, pommes, noix de pécan et grenade
Les grenades sont aussi éclatantes de couleur que de saveur. Dans cette recette, les arilles de grenade (leurs graines sucrées) sont utilisées pour garnir une salade d’épinards nutritive. Selon les données de l’USDA, les grenades sont une bonne source de vitamine C, un nutriment qui, selon le NIH, peut aider le corps à absorber plus efficacement la forme non hémique du fer dans les épinards.
contient NoixLaitier
SERVIT
1
CALORIES PAR PORTION
314
AUTEUR
Kelly Kennedy, RDN