Le début d’une nouvelle année semble être le moment idéal pour réinitialiser beaucoup de choses dans votre vie, en particulier – après toutes ces vacances – votre régime alimentaire. Et les programmes qui prétendent vous aider à faire exactement cela grâce à un régime de « désintoxication » ou de « nettoyage » restent populaires, malgré un manque marqué de preuves qu’ils fonctionnent réellement.
« Le terme » désintoxication « est plus chic que » régime « en ce moment », déclare Brigitte Zeitlin, RD, propriétaire de BZ Nutrition à New York. « Cela implique en quelque sorte une solution à court terme et des résultats rapides. »
La plupart des plans sont fondés sur l’idée que l’élimination des toxines de votre système, souvent par le biais d’un régime uniquement liquide avec beaucoup d’eau, et le fait de donner à votre système digestif une pause par rapport à son rôle habituel peuvent entraîner des résultats miraculeux, de la perte de poids à plus d’énergie. à une peau éclatante. Le seul problème, disent les experts : il n’y a aucune preuve à l’appui de tout cela.
