Les boissons énergisantes comptent-elles comme des liquides ?

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Les boissons énergisantes étaient autrefois quelque chose que vous trouviez dans les stations-service, commercialisées auprès des camionneurs long-courriers qui avaient besoin de rester éveillés sur la route – pas exactement des aliments diététiques. Mais ils sont devenus de plus en plus populaires et courants, de nombreuses personnes les utilisant comme substitut du café. Le marché des boissons énergisantes est cinq fois celui du café prêt-à-boire aux États-Unis, rapporte le le journal Wall Street.

Selon le National Center for Complementary and Integrative Health (NCCIH), les boissons énergisantes peuvent être vendues sous forme de boissons pleine grandeur, similaires aux boissons gazeuses, ou de « shots » énergétiques beaucoup plus petits, et les deux types de produits contiennent généralement de la caféine comme ingrédient principal. . Habituellement, la teneur en caféine des boissons énergisantes dépasse de loin celle des autres boissons contenant de la caféine comme le café ou les sodas. Ces boissons peuvent également contenir d’autres stimulants, tels que la L-carnitine, le guarana et la taurine, ainsi que du sucre ajouté, selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC).

Alors que les boissons énergisantes ont été critiquées pour d’autres raisons – le CDC prévient que la consommation régulière de ces boissons peut avoir des effets négatifs sur le système nerveux – elles sont une boisson populaire, ce qui soulève la question de la quantité d’hydratation qu’elles fournissent.

Une quantité suffisante de liquide chaque jour est cruciale pour la santé globale. Après tout, le corps est composé d’environ 60% d’eau, selon l’United States Geological Survey (USGS). Une bonne hydratation aide non seulement le corps à maintenir la température et à lubrifier les articulations, mais elle peut également améliorer l’humeur, la fonction cérébrale et l’immunité, rapporte la Harvard TH Chan School of Public Health. Sur la base des recommandations des Académies nationales des sciences, de l’ingénierie et de la médecine, les femmes devraient viser à boire environ neuf tasses d’eau de 8 onces (oz) par jour, et les hommes devraient viser 13 tasses de 8 onces. (Pour recevoir une recommandation d’hydratation plus personnalisée, utilisez un calculateur d’hydratation.)

Alors, les boissons énergisantes sont-elles un bon choix pour remplir ce quota quotidien ? Continuez à lire pour le découvrir.

Eau vs boissons énergisantes : comment se comparent-elles ?

Sans aucun doute, l’eau est plus saine et plus hydratante que les boissons énergisantes. Parce que les boissons énergisantes ont tendance à être si riches en sucre et en caféine, elles contiennent une plus petite quantité d’eau, 89% en poids, selon le Département américain de l’agriculture (USDA). Pendant que vous continuerez à vous hydrater grâce à l’eau que ces boissons contiennent, vous obtiendrez également beaucoup de sucres ajoutés et de grandes quantités de caféine. De plus, l’eau potable ne présente aucun risque pour la santé, tandis que les boissons énergisantes ont une longue liste d’effets secondaires potentiels (plus de détails ci-dessous).

Valeurs nutritionnelles des boissons énergisantes

Une grande variété de boissons entrent dans la catégorie des boissons énergisantes et leurs valeurs nutritionnelles varient également considérablement. Le NCCIH souligne qu’une boisson énergisante de 16 oz peut contenir jusqu’à 240 milligrammes (mg) de caféine, tandis qu’un petit coup d’énergie de 2 à 2,5 oz peut contenir presque autant, avec jusqu’à 200 mg. La liste de l’USDA pour une boisson énergisante standard, quant à elle, indique qu’une canette de 12 oz contient 160 calories, 38 grammes (g) de sucre ajouté et 108 mg de caféine. C’est à peu près la même quantité de sucre dans une canette de cola et une quantité de caféine comparable à ce que vous obtiendrez d’une tasse de café. La clinique Mayo note que même si la caféine est un diurétique léger (c’est-à-dire qu’elle vous fera uriner davantage), les boissons contenant de la caféine ne contribueront pas à la déshydratation, principalement parce que les boissons énergisantes sont principalement constituées d’eau en poids – environ 89 %, selon les données de l’USDA.

De nombreuses marques proposent des variétés sans sucre comme option moins calorique. Si vous optez pour une boisson énergisante sans sucre, vous économiserez des calories et du sucre. Selon l’USDA, une portion de 12 oz d’une boisson énergisante sans sucre contient environ 14 calories et (il va sans dire) zéro sucre. Vous obtiendrez également une quantité similaire de caféine, à 115 mg. Gardez à l’esprit que ces boissons sans sucre contiendront probablement des édulcorants artificiels.

Boissons énergisantes vs boissons pour sportifs : laquelle est la plus hydratante ?

Selon la Harvard TH Chan School of Public Health, les boissons énergisantes et les boissons pour sportifs contiennent toutes deux du sucre comme deuxième ingrédient (après l’eau). Les boissons pour sportifs, cependant, offrent une meilleure hydratation que les boissons énergisantes, ce qui n’est peut-être pas surprenant puisqu’elles sont conçues pour cela. Selon Harvard, les boissons pour sportifs ont tendance à contenir moins de sucre que les boissons énergisantes et ne contiennent généralement pas de caféine. Cela signifie que vous obtiendrez moins d’eau par tasse dans les boissons énergisantes que dans les boissons pour sportifs.

Types de boissons énergisantes et degré d’hydratation

Boissons énergisantes traditionnelles (8 à 12 oz) À 89 % d’eau, les boissons énergisantes traditionnelles offriront une certaine hydratation. Le sucre, la caféine et les effets négatifs potentiels sur la santé (tels que les complications cardiaques, l’insomnie et l’anxiété, selon le CDC) en font un moyen moins qu’idéal de s’hydrater.

Coups d’énergie (2 à 2,5 oz) Vous trouverez probablement ces petites bouteilles près de la caisse de votre magasin préféré. C’est difficile à imaginer, mais une petite bouteille d’une grande marque contient 200 mg de caféine (une quantité équivalente à environ 16 oz de café infusé). Bien que cette quantité corresponde confortablement à la recommandation de la Mayo Clinic de 400 mg de caféine ou moins par jour, il peut être facile d’en faire trop si vous consommez également d’autres sources de caféine tout au long de la journée ou si vous avez plus d’un coup d’énergie. De plus, en raison de leur petite taille et de leur grande quantité de caféine, ils contribuent très peu à l’hydratation.

Boissons énergisantes sans sucre À 99% d’eau en poids, ce sont vos meilleures options d’hydratation si vous recherchez une boisson énergisante et cherchez à en tirer des avantages hydratants. Mais sachez qu’ils contiennent souvent des édulcorants artificiels.

Avantages pour la santé des boissons énergisantes au-delà de l’hydratation

En plus d’offrir une certaine hydratation, certaines études ont suggéré que les boissons énergisantes peuvent améliorer l’endurance physique, bien qu’un article de synthèse dans le Revue internationale des sciences de la santé a noté que la recherche pour étayer ces affirmations est limitée. Cela étant dit, la quantité de sucre qu’ils contiennent annule tout avantage. De plus, la Harvard TH Chan School of Public Health souligne le fait que la consommation régulière de boissons énergisantes a été liée à un certain nombre d’effets négatifs sur la santé, notamment des problèmes de santé mentale, rénaux et dentaires. Une consommation excessive chez les jeunes peut même conduire à des comportements à risque. Une forte consommation de boissons énergisantes a même été liée à l’insuffisance cardiaque, selon un article publié dans le Revue médicale britannique en avril 2021. Tous ces risques ont remis en cause la sécurité des boissons énergisantes. Si vous devez boire des boissons énergisantes, il est préférable d’en consommer avec modération.

Devriez-vous essayer les boissons énergisantes pour rester hydraté ?

Bien que les boissons énergisantes puissent être prises en compte dans vos besoins en hydratation, elles ne devraient pas être une première ligne de défense pour éviter la déshydratation. Les boissons énergisantes sont riches en sucre et en caféine, et leur consommation régulière a été associée à des effets négatifs sur la santé. Si vous choisissez de les inclure dans votre routine d’hydratation, ils devraient constituer une petite partie du plan en combinaison avec des options sans calories telles que l’eau et l’eau de Seltz.

Marine

Marine

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