Depuis pratiquement toujours, les gens recherchent des moyens de renforcer leur système immunitaire, que ce soit par le biais de suppléments ou de leur alimentation. Alors que les chercheurs continuent d’étudier dans quelle mesure cela est réellement possible, le manque de preuves scientifiques n’a pas empêché l’émergence de nouveaux produits, souvent avec des systèmes de livraison créatifs.
Un récent est les injections de bien-être, ou injections d’immunité, qui prétendent fournir des nutriments stimulant le système immunitaire via une gorgée ou deux de liquide. Pour dissiper toute confusion, le nom fait référence à une version non alcoolisée du type de shot que vous commanderiez dans un bar, et non au type de shot délivré via une aiguille. Vous pouvez trouver des injections d’immunité et de bien-être dans les bars à jus et dans les épiceries.
Boire une tournée au nom d’échapper indemne à la saison du rhume et de la grippe semble être amusant, mais les shots de bien-être offrent-ils réellement l’un de leurs avantages vantés ? Voici ce que vous devez savoir.
Que sont les shots bien-être ?
Les injections de bien-être ou d’immunité sont de petites boissons de 1 ou 2 onces qui contiennent un mélange de jus de fruits ou de légumes, de vinaigre de cidre de pomme et d’herbes ou d’épices, dont certaines sont utilisées en médecine traditionnelle depuis des années. Vous pouvez les commander frais dans les bars à jus ou les trouver préemballés dans les épiceries, de marques comme Vive Organic, Elixir, Kor Shots et So Good So You. Ils coûtent généralement entre 3 $ et 12 $ par personne.
Selon un rapport de l’industrie des boissons de l’automne 2022, les clichés de bien-être gagnent en popularité alors que les consommateurs recherchent davantage leurs boissons, en mettant l’accent sur la santé immunitaire. Un petit verre de jus semble un moyen préférable d’obtenir vos vitamines qu’une pilule ou même un bonbon, et est plus rapide que de faire un smoothie.
« La facilité de préparation, la saveur fraîche et la couleur vive les rendent esthétiquement agréables », déclare Marisa Moore, RDN, diététicienne culinaire et intégrative à Atlanta. Toutes ces qualités les rendent idéales pour les publications sur les réseaux sociaux, ce qui pourrait être la raison pour laquelle les injections d’immunité ont gagné en popularité.
Quelles allégations de santé font les injections d’immunité?
Certains shots de jus prétendent contenir des ingrédients qui soutiennent ou renforcent votre système immunitaire. Comme d’autres aliments, les injections d’immunité et de bien-être peuvent être commercialisées en utilisant de vagues allégations de santé, car elles ne sont pas individuellement soumises à l’approbation de la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis. Bien que toutes les allégations de santé soient censées avoir été examinées et ne soient autorisées que sur les aliments ou les compléments alimentaires étayés par des recherches scientifiques, il arrive souvent que le langage marketing soit exagéré.
L’une des affirmations les plus courantes de ces produits est qu’ils « renforceront l’immunité » ou « renforceront votre système immunitaire ». « Ils impliquent … que ces choses vous aideront à ne pas tomber malade ou à vous rétablir plus rapidement si vous êtes malade », explique Christine Byrne, RD, diététiste spécialisée dans les troubles de l’alimentation basée à Raleigh, en Caroline du Nord. Mais la réalité, dit-elle, est que votre système immunitaire est beaucoup plus compliqué que cela.
Des vitamines, des minéraux, des macronutriments et des calories adéquats sont importants pour l’immunité globale, recherche dans le numéro d’août 2019 de Nutriments trouvé. Et oui, dit Byrne, certains nutriments ont un impact plus direct sur la croissance et la fonction des cellules immunitaires. « Mais obtenir des méga-doses de ces nutriments ne renforcera pas votre immunité, car votre corps n’a besoin – et ne peut utiliser – qu’autant. » Les experts de la Mayo Clinic soulignent que rien de ce que vous mangez ne fera passer votre système immunitaire à la vitesse supérieure.
Bien que la recherche montre que le régime ne vous empêchera pas d’attraper un rhume, la grippe ou le COVID-19, il existe des preuves qu’un vaccin contre le bien-être ou l’immunité peut aider à soulager les symptômes du rhume ou de la grippe s’ils contiennent certains nutriments. Il a été démontré que les suppléments de vitamine C et de zinc réduisent la durée d’un rhume, à condition que vous preniez des suppléments avant de tomber malade. Mais les dosages des nutriments qui ont été étudiés ne sont pas les mêmes que ceux que vous trouverez dans les injections d’immunité, et les études utilisent généralement des pilules, pas du jus.
Certains clichés de bien-être prétendent aider à la clarté mentale, à l’énergie ou au «bien-être» général sans définir ce que cela signifie. Mais une alimentation équilibrée et variée aidera votre corps à maintenir tous les aspects de ses fonctions, et une dose de jus ne sera pas le facteur décisif pour savoir si votre alimentation, ou vous, êtes en bonne santé, dit Byrne. « Le régime alimentaire joue un rôle important dans l’immunité et la santé globale, mais ce n’est pas la fin du monde », déclare Byrne. « Il n’y a pas d’aliments ou de régimes alimentaires qui préviennent toutes les maladies et maladies, et il y a tellement d’autres facteurs – dont beaucoup sont hors du contrôle d’un individu – qui jouent un rôle dans votre immunité et votre bien-être. »
Que devez-vous rechercher dans une photo de bien-être ?
Pour déterminer si un coup de jus vaut le battage médiatique, vérifiez la liste des ingrédients et concentrez-vous sur le premier répertorié, dit Moore. « Parce que les ingrédients sont répertoriés en poids, sachez que le premier ingrédient est l’essentiel de la dose de bien-être », explique-t-elle. « [But] à moins que vous ne le fassiez vous-même, il peut être difficile de déterminer la quantité de curcuma, par exemple, que vous consommez et si elle est suffisante pour apporter un bénéfice.
Les ingrédients suivants ont fait l’objet de recherches approfondies et peuvent être un bon ajout à un shot de bien-être.
- Curcuma Il a été démontré que cette racine jaune audacieuse abaisse les niveaux de cortisol, ce qui peut aider à réduire le stress, selon une étude publiée en février 2019 Revue européenne de nutrition. Il est important de noter, cependant, que l’étude a utilisé des suppléments, et ces mêmes quantités peuvent ne pas être réalisables dans le volume d’un coup de jus. Il a également été démontré que le curcuma réduit l’inflammation, et donc réduit le risque de certaines maladies chroniques, dans une étude publiée en mai 2021 Journal de recherche clinique et translationnelle.
- Gingembre Les composés de cette racine épicée ont le potentiel de réduire l’inflammation, selon une étude publiée en octobre 2022 dans Molécules, bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires. Le gingembre a également été trouvé pour faciliter la digestion et réduire les nausées dans une revue systématique publiée en novembre 2018 Sciences alimentaires et nutrition.
- Huile d’origan Les huiles essentielles de l’origan aux herbes ont des propriétés antioxydantes et antimicrobiennes, selon des recherches. En plus d’un goût légèrement amer, d’autres recherches ont montré que l’huile d’origan peut agir comme diurétique et peut provoquer des maux d’estomac chez certaines personnes. Certaines personnes y sont allergiques et il ne doit pas être consommé par une personne enceinte ou qui allaite.
- Vitamine C Les participants à une étude qui ont consommé 0,2 gramme (g) par jour ou plus de cet antioxydant (parfois répertorié comme acide ascorbique sur les étiquettes) ont raccourci la gravité et la durée des rhumes. Les chercheurs ont conclu qu’il est assez facile d’obtenir la bonne quantité uniquement à partir d’un régime alimentaire. Les ingrédients riches en vitamine C comprennent le kiwi, les fraises et le jus d’orange ou de pamplemousse.
- Zinc Selon une revue systématique et une méta-analyse publiée en novembre 2021 dans BMJ ouvert. Le zinc peut avoir des effets secondaires désagréables et des interactions médicamenteuses, selon les National Institutes of Health (NIH), alors parlez-en à votre médecin avant de le prendre.
Quels sont les effets secondaires potentiels ou les risques des injections de bien-être ?
Alors que les fruits, les légumes et les herbes peuvent tous faire partie d’une alimentation saine, vous ne devriez pas compter uniquement sur le jus pour vos besoins nutritionnels, dit Moore. « Les shots de bien-être ne font pas des miracles. Supposer qu’un seul coup est tout ce dont vous avez besoin pour être bien ou que c’est une solution miracle serait une erreur. Une bonne santé nécessite un certain nombre de pratiques régulières et de nutriments que l’on trouve le mieux dans une alimentation équilibrée.
« Évitez les produits qui prétendent guérir un mal ou une maladie ou qui montrent d’autres drapeaux rouges dans leur marketing ou leur étiquetage », conseille Moore. « En réalité, ils ne sont pas tous créés égaux. Il peut y avoir des différences dans la variété, la quantité et la qualité des ingrédients qui peuvent avoir un impact sur l’efficacité.
Comme pour les suppléments, certains ingrédients interfèrent avec les médicaments. Une dose élevée de jus de pamplemousse, par exemple, peut rendre la contraception hormonale moins efficace, selon la FDA. Et Moore note que les shots de bien-être peuvent contenir du jus non pasteurisé, qui devrait être évité par les femmes enceintes, les jeunes enfants et toute personne dont le système immunitaire est affaibli, selon FoodSafety.gov. Si vous appartenez à l’une de ces catégories, parlez-en à votre médecin avant d’intégrer une dose de bien-être à votre routine.
Les injections de bien-être peuvent avoir un effet secondaire imprévu : « Certains contiennent du vinaigre de cidre de pomme, et c’est quelque chose dont je me méfierais, non pas à cause de quoi que ce soit avec votre immunité, mais parce que cela peut vraiment faire des ravages sur vos dents », dit Byrne. L’acidité du vinaigre peut endommager votre émail, comme l’indiquent certaines recherches.
Conclusion : devriez-vous prendre une photo de bien-être ?
Si vous êtes un adulte déjà en bonne santé, il n’y a pas grand mal à incorporer une dose de jus et d’herbes ou d’épices dans votre routine. Mais il n’y a aucune preuve qu’un shot de bien-être améliorera votre santé ou votre bien-être général. Ces injections peuvent contenir des ingrédients qui peuvent être bénéfiques, mais en raison de leur petite taille, vous n’en aurez peut-être pas assez pour faire la différence. Une alimentation bien équilibrée riche en fruits et légumes vous mènera beaucoup plus loin vers vos objectifs de santé globaux.
De même, en matière d’immunité, les meilleures formes de prévention consistent à se laver régulièrement les mains et à se faire vacciner annuellement contre la grippe et le vaccin COVID-19, des moyens éprouvés de réduire votre risque de contracter ces maladies et de les rendre moins graves si vous le faites. , selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC). Des aliments nutritifs, une réduction du stress, de l’exercice et suffisamment de sommeil vous aideront à rester en bonne santé, de sorte que si vous tombez malade, votre corps sera en bonne forme pour combattre la maladie.
« Les shots de bien-être ne valent pas vraiment le coup », dit Byrne. « Ils sont incroyablement chers pour ce qu’ils sont : essentiellement du jus de fruit et des épices mélangés. Ainsi, vous pourriez simplement faire un jus de fruits et légumes à la maison. Le jus d’orange est celui que je recommande – il est tellement accessible et peu coûteux. Vous n’avez pas besoin d’utiliser de l’açaï et d’autres trucs de « bien-être » coûteux. »
Si vous avez une alimentation variée et que vous n’avez pas d’autres problèmes de santé, vous n’avez probablement pas besoin de suppléments coûteux ou de jus de fruits. Et si vous manquez de certains nutriments et que vous souhaitez prendre des suppléments, vous feriez probablement mieux de vous procurer une multivitamine peu coûteuse et testée par un tiers, qui contiendra une gamme beaucoup plus large de vitamines et de minéraux qu’un jus, ajoute Byrne. Néanmoins, si vous voulez essayer un shot de bien-être, commencez par faire le vôtre.
Comment faire une photo de bien-être
Le plus grand avantage des shots de jus est les nutriments que vous obtenez des fruits et légumes frais qu’ils contiennent. Donc, si vous souhaitez incorporer des shots de jus dans votre routine, les préparer à la maison est un moyen rentable de le faire. « Vous pouvez certainement les faire à la maison si vous avez un bon presse-agrumes, ce qui permet d’économiser de l’argent et de réduire le plastique à usage unique », déclare Robin Foroutan, RDN, diététiste intégrative et membre du corps professoral de l’Académie de nutrition intégrative et fonctionnelle de Garden. Ville, New York. Si vous n’avez pas de presse-agrumes, Foroutan dit que vous pouvez mettre les ingrédients dans un mélangeur et les passer à travers une étamine. Vous pouvez profiter des injections d’immunité directement ou ajoutées à une tasse d’eau chaude comme un thé.