Les mangues sont des fruits d’arbres tropicaux qui sont appréciés depuis des siècles pour leur saveur douce et lumineuse. Plus récemment, la recherche a découvert les avantages supplémentaires du fruit sous la forme de nutriments clés qui aident les gens à combattre les maladies, à maintenir un poids santé et même à prévenir certains signes de vieillissement.
Alors qu’elle était autrefois considérée comme exotique, la mangue est maintenant disponible dans la plupart des supermarchés et est un ingrédient commun dans de nombreux plats, en raison de sa saveur populaire et de sa polyvalence – elle est délicieuse en tranches, hachée, en purée, en jus et même rôtie. Voici tout ce que vous devez savoir sur les mangues, y compris leur contenu nutritionnel et leurs bienfaits pour la santé, ainsi que d’autres façons d’en profiter.