Lyons Magnus, le fabricant de nombreux produits nutritionnels et de boissons, a volontairement rappelé plusieurs types de produits alimentaires et de boissons en raison du potentiel Cronobacter sakazakii contamination. À ce jour, aucune maladie ou plainte liée aux produits n’a été signalée, selon l’annonce du 29 juillet de la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis. Le rappel est mené en coopération avec la FDA.
Cronobacter est un germe qui peut vivre dans des endroits très secs et qui a été trouvé dans des aliments secs, comme les préparations pour nourrissons et le lait en poudre. La bactérie peut provoquer de graves infections du sang (septicémie) ou une méningite, une inflammation des membranes qui protègent le cerveau et la colonne vertébrale, selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC).
Bien que Cronobacter les infections sont très rares, elles peuvent survenir chez n’importe qui et certains groupes sont plus à risque d’infection grave. Les nourrissons de moins de 2 mois, les nourrissons nés prématurément et les nourrissons dont le système immunitaire est affaibli sont plus susceptibles d’être malades par Cronobacter. Aucun des produits inclus dans ce rappel n’est destiné aux nourrissons (personnes de moins de 1 an), selon la déclaration de la FDA.
Les personnes de 65 ans et plus et les personnes dont le système immunitaire est affaibli ou affaibli peuvent également être plus à risque. Chez les adultes, les symptômes de l’infection peuvent inclure de la fièvre, des vomissements et une infection des voies urinaires (UTI).
Selon une analyse préliminaire des causes profondes, la contamination potentielle a été causée par un non-respect des spécifications de stérilité commerciales, selon la déclaration.
Le rappel comprend une variété de boissons, de café liquide, de suppléments nutritionnels pédiatriques, de shakes protéinés, de shakes nutritionnels et de liquides épaissis vendus sous plusieurs marques, notamment Oatly, Stumptown, Glucerna, Intelligentsia, Aloha, Kate Farms et Premier Protein.
Une liste complète des produits rappelés et des numéros de lot peut être trouvée dans une déclaration émise par la société. Les codes de lot peuvent être trouvés en haut des cartons individuels vendus ou sur le côté de la caisse pour les caisses à plusieurs cartons. Des images des produits rappelés sont disponibles sur le site de la FDA.
Les gens doivent jeter les produits potentiellement contaminés ou les rapporter au lieu d’achat pour un remboursement. Les consommateurs ayant des questions sur le rappel peuvent appeler le 800-627-0557.
Cronobacter a également fait l’objet d’un rappel de préparations pour nourrissons annoncé en février 2022. Le fabricant de la préparation en question, Abbott Laboratories, a volontairement fermé des installations pour mettre en œuvre des mesures correctives afin de garantir le respect de la loi et des réglementations sanitaires.