Comment couper une grenade : un guide étape par étape

Dans cet article

Salade de feta aux épinards, aux pommes et aux pacanes et à la grenade

Nata Bene/iStock

Salade d’épinards, pommes, noix de pécan et grenade

Les grenades sont aussi éclatantes de couleur que de saveur. Dans cette recette, les arilles de grenade (leurs graines sucrées) sont utilisées pour garnir une salade d’épinards nutritive. Selon les données de l’USDA, les grenades sont une bonne source de vitamine C, un nutriment qui, selon le NIH, peut aider le corps à absorber plus efficacement la forme non hémique du fer dans les épinards.

contient NoixLaitier

SERVIT

1

CALORIES PAR PORTION

314

AUTEUR

Kelly Kennedy, RDN

TEMPS DE PRÉPARATION

5 minutes

TEMPS TOTAL

5 minutes

Ingrédients

3 tasses de pousses d’épinards

1 pomme moyenne, hachée

¼ tasse d’arilles de grenade

2 cuillères à soupe de noix de pécan hachées

2 cuillères à soupe de feta émiettée

instructions

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Placer les épinards dans un bol de service et garnir de pommes, de graines de grenade, de noix de pécan et de feta. Servir avec votre vinaigrette préférée ou de l’huile et du vinaigre.

Apports nutritionnels

Quantité par portion

calories

314

graisse totale

15g

gras saturé

3.8g

protéine

les glucides

42g

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fibre

11.4g

du sucre

26.2g

sucre ajouté

sodium

305mg

MOTS CLÉS:

NoixLaitierRespectueux du diabèteMéditerranéenSans glutenVégétarienRiche en fibresAnti-inflammatoireRapide et facileDéjeuner